/commerce et distribution
Allocation des stocks entre les magasins d’un réseau
Chaque taille, chaque coloris et chaque lot promotionnel envoyés là où ils se vendront au prix plein.
L’allocation de ressources par IA répartit le stock d’une collection ou d’une opération promotionnelle entre les magasins, puis propose les transferts entre points de vente avant la démarque. En 2024, la data factory d’Etam présentait des travaux encore en cours sur les stocks cibles à allouer en magasin : sur les produits permanents, les erreurs d’allocation baissaient de 50 % en moyenne. Selon l’ADEME, les invendus non alimentaires représentaient en 2019 une valeur marchande de plus de 4,3 milliards d’euros.
/usages
Une allocation des stocks de l’achat jusqu’à la fin de saison.
Un modèle d’apprentissage automatique estime ce que chaque magasin vendra, par taille et par coloris. Un logiciel de recherche opérationnelle (solveur) répartit ensuite les quantités achetées sous vos contraintes : minimum de présentation, place en réserve, coût du transport. En 2024, la data factory du groupe Etam, une trentaine de personnes, travaillait sur la prévision des ventes, l’allocation entre magasins et l’optimisation des prix et des promotions de ses cinq marques.
Science des donnéesL’allocation de ressources dans tous les secteurs« Sophie Buressi Gallay (Groupe Etam) : nous sommes en année 1 de notre transformation data » (Républik Retail, 2024) (nouvel onglet)
- Première allocation Répartit une collection ou une nouveauté entre les magasins avant son arrivée, selon les ventes attendues de chacun.
- Réassort Calcule les envois suivants depuis l’entrepôt d’après les ventes réelles des premières semaines.
- Transferts Propose de déplacer un article d’un magasin qui le vend peu vers un autre où il manque, tant qu’il peut partir au prix plein.
- Opérations promotionnelles Partage les lots d’une opération entre les magasins pour limiter les ruptures le premier jour et les restes le dernier.
/réseau
En 2021, chez Zadig & Voltaire, une collection répartie entre 350 points de vente.
En 2021, Zadig & Voltaire racontait avoir remplacé ses fichiers Excel par un logiciel centralisé d’allocation et de planification des réassorts, étendu aux magasins au printemps 2020. Cet outil d’aide à la décision, présenté sans IA, classait les points de vente en groupes et aidait les acheteurs à choisir coloris et tailles. La mise en marché y a gagné une semaine, pour un coût de plusieurs centaines de milliers d’euros et un retour sur investissement que l’enseigne jugeait difficile à estimer.
- Plus de 10 000 références à répartir pour chacune des deux saisons
- 350 points de vente, répartis dans 30 pays
- 12 groupes (clusters) de points de vente
/invendus
Des invendus plus lourds dans le textile et les produits culturels.
L’étude de l’ADEME sur 2019 rapporte les invendus au chiffre d’affaires de chaque famille de produits. Un tiers d’entre eux tient à l’obsolescence marketing, un changement de gamme ou d’emballage ; 28 % à l’absence de débouchés commerciaux. Seuls 21 % étaient donnés.
Bilan de la loi AGEC (Dons Solidaires, 2022) (nouvel onglet)
- Produits culturels Produits culturels : 8,9 % 8,9 %
- Textile Textile : 4,1 % 4,1 %
- Moyenne des produits non alimentaires Moyenne des produits non alimentaires : 3 % 3 %
- Produits d’entretien Produits d’entretien : 1 % 1 %
En Europe, 4 à 9 % des textiles invendus seraient détruits avant d’avoir été portés.
/sur le terrain
Une répartition juste quand tailles, stocks et réserves sont fiables.
Dans la mode et l’équipement de la maison, l’allocation se joue à la taille et au coloris : un magasin qui reçoit trop de petites tailles manque de grandes et solde le reste. Les ventes passées d’un magasin reflètent aussi ce qu’il a reçu. Sans correction des ruptures, le modèle reconduit les erreurs de la saison précédente.
Un transfert coûte du transport et du temps de préparation au magasin qui expédie. Il ne vaut que si l’article a le temps de se vendre au prix plein à l’arrivée. Les équipes acceptent mieux ces mouvements quand chaque proposition dit d’où vient la pièce et pourquoi elle part.
- Fiabiliser les stocks des magasins en rapprochant inventaires, ventes et réceptions avant tout calcul
- Grouper les points de vente en réunissant ceux dont les ventes se ressemblent par taille, saison et clientèle
- Chiffrer chaque transfert en mettant en regard le coût du transport et la marge attendue au prix plein
- Garder un minimum en rayon pour que chaque magasin présente encore une gamme complète
/soldes
Des soldes encadrés qui fixent le calendrier des transferts.
Les soldes couvrent deux périodes légales de quatre semaines, en hiver et en été. La revente à perte y est permise, alors qu’elle reste interdite le reste de l’année, sauf exceptions. La répartition du stock se décide donc avant, quand la marchandise peut encore partir au prix plein.
Soldes : règles à respecter (Service-public.fr) (nouvel onglet)
- Dates Les soldes d’hiver débutent en principe le deuxième mercredi de janvier, ceux d’été le dernier mercredi de juin, à 8 heures.
- Ancienneté Seuls les produits proposés à la vente depuis au moins un mois se soldent ; l’infraction coûte 15 000 € d’amende à un entrepreneur individuel, 75 000 € à une société.
- Réapprovisionnement Il est interdit pendant les soldes : le magasin écoule le stock qu’il détient au départ.
/destruction
Des vêtements invendus qu’il devient interdit de détruire.
En France, la loi AGEC interdit d’éliminer les produits non alimentaires neufs restés invendus, depuis 2022 dans les filières à responsabilité élargie du producteur et fin 2023 pour les autres. Le stock qui ne part pas se donne, se réemploie ou se recycle. Le règlement européen sur l’écoconception ajoute des règles propres aux vêtements, aux accessoires et aux chaussures.
New EU rules to stop the destruction of unsold clothes and shoes (Commission européenne, 2026) (nouvel onglet)Règlement (UE) 2024/1781 sur l’écoconception, articles 24 et 25 (EUR-Lex) (nouvel onglet)Loi anti-gaspillage (CMS Francis Lefebvre, 2023) (nouvel onglet)Veille réglementaire
- Grandes entreprises Depuis le 19 juillet 2026, elles ne peuvent plus détruire leurs vêtements, accessoires et chaussures invendus, sauf dérogation : sécurité, produit endommagé, don refusé.
- Entreprises moyennes L’interdiction s’applique à elles à partir du 19 juillet 2030 ; les micro et petites entreprises en sont exemptées.
- Déclaration Les grandes entreprises publient déjà chaque année les produits invendus qu’elles mettent au rebut ; un format standard s’impose à partir de février 2027.
/méthode
Une allocation mise au point avec vos acheteurs et vos magasins.
Acheteurs, gestionnaires de stocks et directeurs de magasin écrivent les règles de répartition, puis jugent les premiers résultats. Les quantités à envoyer remontent dans votre logiciel de gestion des stocks, et le calcul peut s’exécuter chez un hébergeur français.
- CARTE DU RÉSEAU Magasins, surfaces, réserves et délais de livraison sont décrits, puis les points de vente regroupés selon leurs ventes par taille et par famille.
- SIMULATION SUR LA SAISON PASSÉE Le calcul répartit une collection déjà vendue ; ruptures, restes et démarque se comparent à ce qu’a donné la répartition réelle.
- TRANSFERTS EN PROPOSITION Les mouvements entre magasins sont d’abord proposés, puis validés par les gestionnaires ; ceux qu’ils refusent servent à corriger les règles.
/à savoir
Les questions sur la répartition du stock entre magasins.
Tournées et plannings dans le commerceLes cas d’usage de l’IA dans le commerce
Comment répartir le stock d’une collection entre plusieurs magasins ?
On estime d’abord la demande de chaque magasin, par taille et par coloris, à partir des ventes de produits comparables et du profil du point de vente. Le calcul répartit ensuite la quantité achetée en gardant une réserve à l’entrepôt pour le réassort. Les magasins aux ventes proches reçoivent des courbes de tailles proches.
Quand transférer des articles entre magasins avant les soldes ?
Dès que l’écart entre magasins se lit dans les ventes : quelques semaines après la mise en rayon, quand un article dort dans un point de vente et manque dans un autre. Le transfert doit laisser assez de temps pour vendre au prix plein à l’arrivée. Plus tard, le coût du transport dépasse souvent la marge sauvée.
Comment allouer une opération promotionnelle entre les magasins ?
Le calcul part des ventes prévues de chaque magasin pendant l’opération et de la quantité achetée. Il tient compte de la place disponible en tête de gondole et du risque de reste en fin d’opération. Une réserve centrale permet de réassortir les magasins qui vendent plus vite que prévu.
L’allocation de stock par IA convient-elle à un petit réseau de magasins ?
Avec quelques magasins et un assortiment stable, les règles du logiciel de gestion des stocks suffisent souvent. Le calcul sous contraintes devient utile quand les références, les tailles et les points de vente se multiplient, ou quand les collections changent vite. La qualité des stocks en magasin compte plus que la taille du réseau.
/sources
Sources
- Républik Retail, « Sophie Buressi Gallay (Groupe Etam) : nous sommes en année 1 de notre transformation data », Clotilde Chenevoy, 11 juin 2024, 2024 (nouvel onglet)
- Républik Retail, « Zadig et Voltaire industrialise l’allocation de ses stocks », Clotilde Chenevoy, 22 février 2021, 2021 (nouvel onglet)
- Service-public.fr (entreprendre), « Soldes : règles à respecter », fiche F24037, vérifiée le 21 janvier 2026, 2026 (nouvel onglet)
- Commission européenne (DG Environnement), « New EU rules to stop the destruction of unsold clothes and shoes », 9 février 2026, 2026 (nouvel onglet)
- Règlement (UE) 2024/1781 du 13 juin 2024 établissant un cadre pour la fixation d’exigences en matière d’écoconception (ESPR), articles 24 et 25 (EUR-Lex), 2024 (nouvel onglet)
- Dons Solidaires, communiqué du 9 février 2022, citant l’étude ADEME « Gisement et devenir des invendus non alimentaires », 2019 (nouvel onglet)
- CMS Francis Lefebvre Avocats, « Loi anti-gaspillage », 23 mai 2023, 2023 (nouvel onglet)
/commerce et distribution
- Cas d’usage de l’IA dans le commerce et la distribution Devis, fiches produits, prévision des ventes et service client pour les enseignes, les négoces et les e-commerçants
- Prévision de la demande pour les enseignes Prévoit les ventes par article et par magasin, promotions et saisons comprises, pour caler la commande de frais, le réassort et les effectifs, et réduire à la fois les ruptures et les invendus.
- Contrôle qualité visuel des rayons et des marchandises Inspecte les photos du rayon ou des produits reçus et retournés, signale la rupture, l’étiquette de prix erronée, l’écart au planogramme ou l’article abîmé, pour corriger avant que le client le voie.
- Détection d’anomalies et de fraudes en magasin et en ligne Signale le paiement en ligne suspect, le changement de RIB d’un fournisseur, les annulations et remboursements atypiques en caisse, pour que le contrôleur ou le responsable de magasin les vérifie en premier.
- Lecture de textes réglementaires pour les enseignes Indique à l’équipe qui prépare une promotion ou un référencement les règles qui s’appliquent : prix de référence des 30 derniers jours, mention d’un prix personnalisé, sort des invendus, sécurité du produit.
- Veille automatisée des rappels et des règles pour les acheteurs Croise chaque jour les alertes sur les produits dangereux et les rappels publiés avec vos références, repère les nouvelles règles qui touchent vos rayons et livre à l’acheteur la liste à traiter.
- Plannings des magasins et tournées de livraison du négoce Calcule le planning des caisses et des rayons selon la fréquentation prévue et les disponibilités de chacun, ou les tournées de livraison du négoce selon les créneaux des clients et la capacité des camions.
/contact
Travaillons ensemble
Découvrez comment Inceptive peut vous aider à transformer votre activité et à résoudre des problématiques opérationnelles complexes grâce à l’intelligence artificielle.